룰리커피 로스터리 & 프로덕션 센터는
원두를 필요로 하는 비즈니스 파트너를 위해 설립된 전문 생산 시설입니다.
본 시설은 로스팅을 중심으로 콜드브루, 드립백 등 다양한 커피 제품을 자체 생산하며,
특히 콜드브루 생산에 특화된 전용 라인을 자체 개발하여
대량 생산 환경에서도 균일한 품질과 풍미를 안정적으로 구현하고 있습니다.
룰리커피는 원두와 콜드브루 두 영역에서 명확한 강점을 구축하고 있으며,
이를 위해 로스터리 업계에서 ‘하이엔드 머신’으로 불리는
미국 Loring사의 대형 로스팅 머신을 3대 보유·운용(국내유일)하고 있습니다.
이를 통해 높은 에너지 효율과 정밀한 열 제어 기반의 일관된 로스팅 품질을 유지합니다.
또한 전 세계 하이엔드 커피 로스터리 수준의 장비 인프라를 기반으로
전문 바리스타 및 엔지니어를 양성하며,
제품 개발부터 생산까지 전 과정의 완성도를 지속적으로 고도화하고 있습니다.
룰리커피는 코스트코(Costco), Chick-fil-A 등 다양한 글로벌 채널을 통해
고객과의 접점을 확장하고 있으며,
대량 공급 환경에서도 브랜드의 기준과 품질을 일관되게 유지하고 있습니다.
본 센터는 농림축산식품부 기준의 유기농 인증과
HACCP(해썹) 인증을 획득한 위생적이고 체계적인 제조 설비를 갖추고 있으며,
엄격한 품질 관리 시스템을 통해 소비자가 안심하고 즐길 수 있는
고품질 커피를 생산합니다.
이곳은 단순한 생산 시설이 아닌,
룰리커피의 품질 철학과 기술력이 집약된 핵심 인프라입니다.
